2,5 dl kokta gula ärtor
1 stor avokado
1 msk skivad salladslök
juice och skal av en halv citron (skal kan uteslutas)
1 msk olivolja
1 krm salt
1 krm svartpeppar
Mixa alla ingredienser i matberedaren till önskad konsistens.
Servera med till exempel surdegsbröd, svarta oliver och soltorkade tomater - eller vilka grönsaker som helst.
Kommentarer
Skicka en kommentar