Från Pinch of Yum. Modifierat till svenska måttenheter.
5 dl cashewnötter
3 dl vatten
1 tsk salt
Blötlägg cashewnötterna i 2 timmar. Häll bort blötläggningsvattnet och skölj nötterna.
Mixa alla ingredienser till helt len konsistens. Tillsätt mer vatten för tunnare sås.
Förslag på smaksättning
- 1-2 vitlöksklyftor
- sriracha
- näringsjäst
- chipotle
- pesto
- färska örter
- zucchini, morötter, spenat
- jordnötssmör
- socker, kakao, vanilj
Kommentarer
Skicka en kommentar