Tahinadressing

 Baserat på ett recept från Simnett Nutrition.

2 portioner

2 msk tahina (vit tahini)
3 msk kallt vatten
saften från en halv citron
1 tsk senap
1 tsk lönnsirap
0,5 tsk lökpulver
1 krm vitlökspulver
en nypa salt
en nypa svartpeppar

Rör i hop tahinan och vattnet. Tillsätt övriga ingredienser och rör till en slät dressing.

Passar utmärkt till sallad, tofu och quinoa.

Kommentarer