Baserat på ett recept i Will Bulsiewiczs bok Fiber fueled (Penguin 2020), något modifierat.
ca 15 st
2,5 dl havregryn
80 ml kokosflingor
80 ml jordnötssmör
2 msk lönnsirap
2 msk hampfrö
1 tsk vaniljextrakt
30 g hackad mörk choklad
Mixa alla ingredienser utom chokladen i matberedaren till en kladdig massa. Det kan behövas mer jordnötssmör, om det blir för grynigt. Tillsätt chokladen och mixa lite till, så allt blandas. Rulla bollar.
Håller en vecka i kylen och upp till tre månader i frysen.
Kommentarer
Skicka en kommentar