I säsong juli/augusti

 Grönsaker och frukt som går att köpa eller skörda i juli och augusti. Detta kan ju vara den bästa matårstiden, faktiskt.



Sverige

Betor (rödbeta, gulbeta, polkabeta osv)
Blomkål
Bondböna
Broccoli
Brytböna, vaxböna och purpurböna
Fänkål
Gurka
Kronärtskocka
Kålrabbi
Kålrot
Majrova
Majs
Morot
Palsternacka
Paprika
Potatis
Pumpa
Rotselleri
Rädisa
Rättika
Rödkål
Salladskål
Sallat
Skärböna
Sockerärta
Sparris
Spenat
Spetskål
Stjälkselleri
Svartkål
Tomat
Vitkål
Zucchini

Basilika
Dill
Gräslök
Knipplök (gul och röd)
Persilja
Purjolök
Salladslök
Vitlök

Kantareller
Karl Johan-svamp
Rödgul trumpetsvamp
Trattkantareller

Bigarrå
Blåbär
Fläder
Hallon
Krusbär
Lingon
Jordgubbar
Plommon
Päron
Smultron
Vinbär (röda och svarta)
Äpple


Europa

Aubergine
Mangold

Aprikos
Citron
Fikon
Meloner (galiamelon, nätmelon, vattenmelon m.fl.)
Nektarin
Persika
Vindruvor

Kommentarer